Citrónová tráva 50 g

Citrónová tráva - Citronela je využívaná v ázijskej kuchyni, a prírodnom liečiteľstve. Používa sa bazálna (spodná) silná časť výhonkov nakrájaných na jemné kúsky. Pridáva sa do čerstvých zeleninových šalátov a varených pokrmov (polievky, mäso, ryža, atď.). Hornú časť stebiel možno zviazať do zväzočka a pri varení pridať do pokrmu a pred servírovaním vybrať. Možno ju používať v čerstvom, sušenom i zmrazenom stave - výraznú citrónovú arómu nestráca. Ako liečivá rastlina sa používa proti horúčke a bolesti, liečenie nervových a žalúdočných porúch, znižuje cholesterol v krvi.
Použitie: Prípravy jedál a čajov podľa vlastnej chuti.