Benedikt lekársky
Benedikt lekársky alebo benedikt čubet - Cnicus benedictus L.
- Čubet lekársky, horký bodliak, krasovlások, ostropes, zajačie uško.
Účinné látky:
- Obsahuje horčiny, silice, triesloviny a ďalšie účinné látky.
Použitie:
Fytoterapia:
- Benediktovi sú pripisované mnohé liečivé účinky (latinské benedictus znamená požehnaný), najmä protibakteriálny a protinádorový.
- Podporuje a tonizuje zažívanie, predovšetkým tvorbu tráviacich štiav a žlče.
- Užíva sa pri chorobách žlčníka a pečene, dne a reumatizme; ako cytostatikum.
- Zvonka potom k hojeniu rán, vredov a ekzémov.
- Čaj z benediktu podporuje činnosť nervovej sústavy.
- Pozor na predávkovanie benediktom, vysoké dávky môžu privodiť žalúdočnú nevoľnosť až zvracanie.
Gastronómia:
- Benedikt je súčasťou bylinných zmesí pre bylinné likéry, napríklad sladkého likéru zvaného Benediktínka.
- Sušený žltý kvet benediktu sa používa ako náhrada šafránu pre prifarbeniu pokrmov.
Liečivé účinky:
Povzbudzuje činnosť žalúdka, zvyšuje žalúdočnú sekréciu, povzbudzuje chuť k jedlu. Používa sa pri zlom trávení, nadúvaní a pri chorobách pečene a žlčníka. Ľudovo sa používa a na povzbudenie nervovej činnosti. Celkovo posilňuje organizmus. Čerstvá šťava pomáha pri hojení rán.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org/wiki/Benedikt_lékařský
Kúpiť tu: Benedikt lekársky 50 g